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Die Wisag Catering Holding hat bereits zum Jahreswechsel sämtliche Anteile der Kaffeebarmarke Chicco di Caffè übernommen. Mit 300 Beschäftigten und 142 Caféstandorten an Unternehmenssitzen, Kliniken und Universitäten ist das Unternehmen in Deutschland nach eigenen Angaben der Marktführer bei den Kaffeebaranbietern in der Gemeinschaftsgastronomie.
Bisheriger Mehrheitseigentümer des Unternehmens war Paragon Partners, eine deutsche Beteiligungsgesellschaft mit Sitz in München. Innerhalb
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