Hotelbranche besetzt die Nischen

Die Konkurrenz ist hart, in den Toplagen finden sich kaum noch Grundstücke. In der Folge weicht die Hotelbranche aus - sie stößt in Nischen wie Apartmentbetriebe und weicht zunehmend in B- sowie C-Städte aus. Die neue Vielfalt hat aber auch ihre Tücken: Für den Verbraucher wird die bunte Hotelwelt immer verwirrender.

Wir sind die Nische in der Nische", sagt Matthias Niemeyer. Der Manager ist Entwicklungschef bei der australischen Kette Adina Hotels. Und als solcher

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