Einzelhandel und Gastronomie verschwimmen

Der Außer-Haus-Verzehr nimmt zu. Das hat auch der Einzelhandel spitz gekriegt und baut sein gastronomisches Angebot permanent aus. Das EHI Retail Institute hat den 9 Mrd. Euro schweren Markt der Handelsgastronomie näher untersucht.

Der Außer-Haus-Verzehr nimmt zu. Das hat auch der Einzelhandel spitz gekriegt und baut sein gastronomisches Angebot permanent aus. Das EHI Retail Ins

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