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Die Gastronomie erobert die Ia-Lage
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Wo früher eingekauft wurde, wird heute immer öfter gekocht: Gastronomen sind inzwischen die fleißigsten Mieter von Ladenflächen.
Wo früher eingekauft wurde, wird heute immer öfter gekocht: Gastronomen sind inzwischen die fleißigsten Mieter von Ladenflächen.

Gastronomen sind seit Jahren neben Modehändlern die wichtigsten Mieter von Ladenflächen - und ihre Bedeutung ist in der Corona-Krise noch gewachsen. Nicht weil die Branche viel mehr Fläche mietet, sondern weil die Köche und ihre Küchen jetzt deutlich sichtbar in die Ia-Lagen einziehen.

Gastronomen sind seit Jahren neben Modehändlern die wichtigsten Mieter von Ladenflächen - und ihre Bedeutung ist in der Corona-Krise noch gewachsen.

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